Caciocampana
€18,00
Un formaggio a pasta filata originale e autentico, simbolo delle eccellenze di Agnone: le campane. Fatto con latte 100% italiano, il Caciocampana è un tributo alla tradizione lattiero-casearia e campanaria del nostro paese. Semistagionato, è caratterizzato da un sapore pastoso, dolce e intenso.
- Ingredienti: LATTE vaccino pastorizzato, fermenti, caglio e sale
- Origine del latte: Italia
- Tempi di stagionatura: dagli 8 ai 12 mesi
- Modalità di conservazione: in luogo fresco e asciutto
- Da consumare entro: 12 mesi
- Peso unitario: 1 kg circa
- Adatto a donne in gravidanza, celiaci e vegetariani
- Naturalmente privo di lattosio
- Codice prodotto: 0301251K5011002
Caciocampana Di Pasquo
La rappresentazione di Agnone in un rintocco dolce e gustoso.
Ispirato alla forma delle campane di Agnone della celebre fonderia agnonese, il nostro Caciocampana è l’unione perfetta di autenticità e sapore, tradizioni e passione, tenacia e resilienza. La celebrazione di due emblemi di Agnone, il caciocavallo e la campana, e un inno al Molise in tutta la sua deliziosa natura.
Con la stessa consistenza del caciocavallo, questo formaggio a pasta filata semistagionato è caratterizzato da un gusto pastoso e intenso, dalle note dolci e gradevoli.
Bello, gustoso e privo di lattosio, la sua forma caratteristica lo rende perfetto come idea regalo.
Caciocampana: ricette
Come il caciocavallo, il Caciocampana può essere mangiato da solo, come aperitivo o antipasto, o può essere abbinato a diversi alimenti per la realizzazione di ricette buone ed originali. La sua scioglievolezza lo rende ideale per bruschette, ripieni filanti e farciture di gusto.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
- Energia – Calorie: Kcal 379 / kJ 1572
- Grassi: 31,0 g
- di cui acidi grassi saturi: 19,5 g
- Carboidrati: 0,5 g
- di cui zuccheri: 0,5 g
- Proteine: 24,5 g
- Sale: 1,00 g
Informazioni aggiuntive
Bollo CE IT 14 085
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