Degustazione formaggi e visite guidate
Vieni a trovarci ad Agnone per un viaggio alla scoperta della storia e dei sapori autentici dei nostri formaggi e del nostro territorio.
Ti accoglieremo nel punto vendita Di Pasquo situato al centro di Agnone e ti accompagneremo in un percorso multisensoriale all’interno della nostra cantina storica, un ambiente suggestivo con grotte di tufo in cui potrai degustare il meglio delle nostre specialità.
Scopri di più
In base alle tue esigenze e preferenze di gusto, puoi scegliere tra tre pacchetti degustazione differenti: Base, Premium e Luxury. Ottimi anche come idea regalo, tutti i pacchetti includono una visita guidata introduttiva alla storia e alle tecniche casearie dell’Alto Molise.
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Scegli il pacchetto degustazione su misura per te
In circa venti minuti, scopriremo insieme i segreti delle tecniche di produzione di formaggi e latticini, a partire da quelle più antiche alle più moderne, e degusteremo alcuni dei formaggi di punta del nostro caseificio sapientemente abbinati a deliziosi prodotti tipici della nostra terra.
Per finalità organizzative, i tour degustazione sono rivolti a gruppi di almeno 10 persone e la prenotazione è obbligatoria.

Degustazione Base
Un primo delizioso assaggio dei nostri formaggi per avvicinarsi al gusto autentico Di Pasquo.

Degustazione Premium
Il sapore deciso dei nostri stagionati accompagnato dai toni fruttati del vitigno più autoctono del Molise

Degustazione Luxury
Un tour di gusto per veri amanti di formaggi e latticini accompagnato da un buon calice di vino del territorio.

Degustazione Base
Ideale per chi si sta avvicinando per la prima volta ai formaggi e latticini Di Pasquo, il pacchetto Base comprende un primo assaggio di alcuni dei nostri formaggi stagionati di punta arricchiti con confetture e crostini di pane integrale.
La degustazione, comprensiva di visita guidata, ha un costo di € 5 a persona e una durata di circa 20 minuti. Durante i vari assaggi, le nostre guide esperte effettueranno una breve lezione di avvicinamento alla degustazione dei formaggi proposti per imparare a riconoscerne i sentori e alcune proprietà organolettiche.
DETTAGLI
Durata media: 20 minuti
Numero minimo partecipanti: 10
Costo: € 5 a persona
Prenotazione obbligatoria
COSA È INCLUSO
Visita guidata cantina storica
Degustazioni formaggi con confetture
Crostini di pane integrale

Degustazione Luxury
Un tour di gusto per veri appassionati di formaggi e latticini. Pensato per autentici intenditori in cerca di una degustazione di vini e formaggi indimenticabile, il pacchetto Luxury include un ricco assortimento di formaggi stagionati e latticini da gustare in abbinamento con confetture e fantasie di pane. Tra i formaggi freschissimi troverai crostini con ricotta profumata, una gustosa caprese di ciliegine e pachino e della crema di ricotta insaporita con scaglie di cioccolato e amaretti. In aggiunta, durante gli assaggi, potrai deliziarti con un corposo calice di vino Tintilia del Molise.
In circa 20 minuti e ad un costo di € 15 a persona scoprirai il vero sapore del Molise in un’esperienza di gusto firmata Di Pasquo. Durante la degustazione, guide esperte ti accompagneranno in un percorso alla scoperta della tradizione
DETTAGLI
Durata media: 20 minuti
Numero minimo partecipanti: 10
Costo: € 15 a persona
Prenotazione obbligatoria
COSA È INCLUSO
Visita guidata cantina storica
Degustazione formaggi stagionati con confetture
Fantasie di pane
Crostini con ricotta
Caprese di ciliegine e pachino
Crema di ricotta con scaglie di ciccolato e amaretti
Calice di vino Tintilia del Molise