Mozzarella fior di latte – Palla di Neve

2,509,50

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La Palla di Neve è una mozzarella dalla consistenza morbida e dal fresco cuore di latte caratterizzato dalla classica goccia al taglio. Prodotta con latte vaccino di qualità certificata, 100% pastorizzato, la nostra fior di latte si riconosce al palato per la sua tipica nota lattea. Disponibile in versione classica o con laccetto brandizzato.

 

  • Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, fermenti, caglio e sale
  • Modalità di conservazione: in frigorifero, temperatura +0/4°C
  • Da consumare entro: 12 giorni
  • Peso unitario: 125 g – 200 g – 400 g
  • Adatta a donne in gravidanza, celiaci e vegetariani
  • Codice prodotto: 010103250010110, 010103220010102

Mozzarella Palla di Neve

 

Tutto il buono del latte in una mozzarella a regola d’arte.

La Palla di Neve è tra i prodotti di punta del catalogo Di Pasquo e deve il suo nome alla sua forma sferica e al suo colore bianco, puro come la neve. Come in ogni mozzarella fior di latte che si rispetti, la sua pelle esterna, liscia e lucida, nasconde una parte interna tenera e lattiginosa.

La sua consistenza, elastica e morbida, la rende facile da tagliare e deliziosa da gustare. La purezza del suo aspetto, il sapore leggero e il profumo fresco sono una gioia per tutti i sensi.

La nostra mozzarella è disponibile nella sua classica forma a sfera o con sagoma strozzata derivante dalla legatura di un laccetto brandizzato, a garanzia di qualità, attorno al prodotto. Realizzata con solo latte vaccino pastorizzato è particolarmente sicura per le donne in gravidanza e i bambini.

 

Mozzarella fior di latte: ricette

Grazie al suo carattere delicato la Palla di Neve è in grado di conquistare ogni palato. Puoi degustarla in purezza o accompagnata da foglioline di basilico per assaporare l’aroma genuino del latte fresco. 

Per gustarla al meglio al naturale, lasciala 30 minuti fuori dal frigorifero. Altrimenti utilizzala per realizzare ricette sfiziose ed elaborate. Mozzarella in carrozza, mozzarella fritta e mozzarella impanata sono solo alcune delle tante forme che la nostra Palla di Neve può assumere. 

Acquistala online e provala subito. Non te ne pentirai!

 

Valori nutrizionali

Valori medi per 100g di prodotto

  • Energia - Calorie: Kcal 235 / kJ 976
  • Grassi: 17,0 g
    • di cui acidi grassi saturi: 10,6 g
  • Carboidrati: 0,7 g
    • di cui zuccheri: 0,7 g 
  • Proteine: 19,7 g
  • Sale: 0,50 g

Valori nutrizionali

 

Valori medi per 100g di prodotto

  • Energia – Calorie: Kcal 235 / kJ 976
  • Grassi: 17,0 g
    • di cui acidi grassi saturi: 10,6 g
  • Carboidrati: 0,7 g
    • di cui zuccheri: 0,7 g 
  • Proteine: 19,7 g
  • Sale: 0,50 g

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