Scamorza appassita

11,00

Svuota

Fatta con latte vaccino pastorizzato, la scamorza appassita è un latticino a breve asciugatura caratterizzato dalla classica forma a pera con strozzatura. La sua sottile crosta di colore giallo paglierino racchiude un ripieno bianco, compatto e uniforme

 

  • Ingredienti: LATTE vaccino pastorizzato, fermenti, caglio e sale
  • Origine del latte: Italia 
  • Modalità di conservazione: in frigorifero, temperatura +0/4°C
  • Da consumare entro: 30 giorni
  • Peso unitario: 200 g – 400 g
  • Adatta a donne in gravidanza, celiaci e vegetariani
  • Codice prodotto: 020111200010702

Scamorza appassita Di Pasquo

 

Scamorza Di Pasquo, buona da togliere il fiato.

Unica per forma, la nostra scamorza appassita ti conquisterà con il suo sapore dolce e delicato dalla tipica nota lattea

Facile da conservare, il comodo laccetto legato attorno alla strozzatura consente di appenderla dovunque, anche in cucina, per gustarla a maturazione perfetta.

Liscia al tatto, la sua consistenza elastica è un vero piacere per il palato. Prodotta con latte di vacca pastorizzato e senza glutine, la scamorza passita è un ottimo alimento per celiaci e donne in gravidanza.

 

Scamorza appassita: ricette

Filante e saporita, la scamorza passita è ideale da gustare fresca, al forno o in padella

Prova la nostra scamorza in carrozza oppure abbinala a speck, prosciutto e insalate per aperitivi saporiti. Aggiungila su pizze e piatti gratinati come nota di carattere. Ti consigliamo di lasciarla fuori dal frigo per circa 30 minuti per un consumo ottimale.

Scopri il sapore autentico della nostra scamorza.

Valori nutrizionali

 

Valori medi per 100g di prodotto

  • Energia – Calorie: Kcal 235 / kJ 976
  • Grassi: 17,0 g
    • di cui acidi grassi saturi: 10,6 g
  • Carboidrati: 0,7 g
    • di cui zuccheri: 0,7 g 
  • Proteine: 19,7 g
  • Sale: 0,50 g

Informazioni aggiuntive

Bollo CE IT 14 085

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