Ricotta vaccina

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Svuota

La ricotta fresca è un formaggio light estremamente dolce e delicato. Realizzata con siero di latte vaccino pastorizzato, la nostra ricotta è disponibile in due varianti di gusto: classica e tartufata. La variante classica è caratterizzata da un sapore morbido e fine, la variante tartufata, disponibile solo in formati da 50 g, ha invece un gusto più deciso tipico del tartufo.

 

  • Ingredienti: siero di LATTE vaccino (crema tartufata 1%)
  • Origine del latte: Italia 
  • Modalità di conservazione: in frigorifero, temperatura +0/4°C
  • Da consumare entro: 12 giorni
  • Peso unitario: 50 g – 250 g circa – 2 kg circa
  • Adatta a donne in gravidanza (classica), celiaci e vegetariani
  • Codice prodotto: 040112050010702, 040112050030702, 040112250010704

Ricotta fresca Di Pasquo

 

Leggerezza e versatilità in una forma inconfondibile.

Dai toni più o meno bianchi, la ricotta è un latticino freschissimo e magro. La sua consistenza la rende facile da spalmare e tagliare con la forchetta. Il suo gusto leggero e fresco e la sua sofficità la rendono un alimento poco invadente, apprezzato da tutti per la sua semplicità. 

Prodotta con siero di latte, la ricotta è uno dei latticini più comuni e diffusi. La sua caratteristica forma a tronco di cono e la sua inconfondibile texture a rilievo sono il marchio delle storiche fuscelle utilizzate per la sua conservazione. 

Le ricotte Di Pasquo vengono prodotte in versione classica e tartufata. La classica è disponibile sia nel formato standard che in versione ricottina da 50 g. Il suo essere light e l’utilizzo di latte pastorizzato rendono la ricotta classica perfetta per chi è a dieta e per le donne in gravidanza.  

Le ricottine tartufate, disponibili solo in formato ridotto, sono il dettaglio che fa la differenza. Piccole e gustose, con la loro nota tartufata sanno bene come distinguersi e farsi apprezzare. Un prodotto sfizioso pensato per chi è in cerca di sapori decisi senza dover rinunciare alla delicatezza naturale della ricotta. Il tipico colore bianco costellato dal nero del tartufo e l’odore intenso e pungente rendono le nostre ricottine alla crema di tartufo altamente riconoscibili.

 

Ricotta: ricette

Perfetta come piatto completo, a colazione o a pranzo, o come nota di accompagnamento per primi e secondi piatti, la ricotta trova sempre il posto giusto a tavola. La sua versatilità la rende ideale per preparare tantissimi tipi di piatti. Di seguito ti proponiamo alcune idee su come utilizzarla al meglio.

Per i dolci: ricotta e pere, ricotta e cioccolato, ricotta al limone e ricotta e miele sono abbinamenti eleganti e gustosi, un’altra ottima idea è utilizzarla per preparare cannoli e pastiere.

Per le ricette salate: ricotta e spinaci e ricotta e zucchine sono dei ripieni perfetti per torte salate e ravioloni. 

Libera la tua fantasia e gusta la nostra ricotta vaccina come più ti piace!

Valori nutrizionali

 

Valori medi per 100g di prodotto

  • Energia – Calorie: Kcal 155 / kJ 645
  • Grassi: 11,0 g
    • di cui acidi grassi saturi: 7,6 g
  • Carboidrati: 6,0 g
    • di cui zuccheri: 4,3 g 
  • Proteine: 8,0 g
  • Sale: 0,15 g

Informazioni aggiuntive

Bollo CE IT 14 085

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