da Caseificio Di Pasquo | Nov 7, 2025 | Non categorizzato
Il latte incontra la vite Un viaggio tra colline, sapori e persone La luce giusta, una temperatura gentile per un fine ottobre, l’odore dell’autunno sulle vigne e un formaggio che racconta di famiglia, latte e pazienza. Due giorni di shooting presso... 
da Caseificio Di Pasquo | Set 5, 2025 | Fiere
Storie di formaggi Casearia 2025: emozioni, formaggi e autenticità Alla sua terza edizione, Casearia è diventata il palcoscenico dei formaggi italiani, un luogo dove produttori, professionisti e appassionati si incontrano per celebrare una delle eccellenze più... 
da Caseificio Di Pasquo | Mag 15, 2024 | Persone
Le donne del latte Quando il formaggio si tinge di rosa “Nel fare la stracciata c’è un momento magico: le mani che si congiungono e si allontanano ricordano quelle dello sposo che tende la mano alla sua amata per invitarla a danzare.” – Amelia Iarusso – In... 
da Caseificio Di Pasquo | Mar 28, 2024 | Ricette
Il Fiadone, Ricetta Molisana Con la Pasqua alle porte, è il momento perfetto per esplorare le delizie culinarie che rendono questa festa così speciale. Oggi proponiamo un viaggio culinario attraverso una tradizione pasquale tipica del territorio molisano: il Fiadone.... 
da Caseificio Di Pasquo | Feb 19, 2022 | Formaggi
La guida al tagliere di formaggi perfetto Come preparare il tagliere di formaggi perfetto Oggi vi accompagniamo nella preparazione del tagliere di formaggi perfetto per sorprendere e conquistare i vostri commensali. Una guida ricca di consigli e idee creative per...