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Enrico Letta

Oggi vi parlo di me

Enrico-Letta-Cibus-Caseificio-Pasquo

I cambiamenti ci spaventano. La nostra è una società calcolatrice que, Con demasiada frecuencia, non è in grado di vedere oltre ciò che è già concreto. Se non esiste ci intimorisce. Cosa c’è di meno concreto che un cambiamento? Come recitava un vecchio adagio: “Chi lascia la vecchia strada per quella nuova, sa quello che lascia ma non sa ciò che trova”.

TuttoFood-caseificio-pasquo-2015

Il team del Caseificio Di Pasquo al TuttoFood 2015

Il cambiamento e il progresso ci fanno paura. La paura, definita dal filosofo Umberto Galimberti, Es “un’emozione primaria di difesa, provocata da una situazione di pericolo che può essere reale, anticipata dalla previsione, evocata dal ricordo o prodotta dalla fantasia. La paura è spesso accompagnata da una reazione (…) che prepara l’organismo alla situazione d’emergenza (…) in atteggiamenti di lotta e fuga”. Dunque abbiamo paura di ciò che non possiamo controllare o non potremmo controllare ma c’è qualcuno che delle mutazioni non ha paura.

Mi chiamo Giovanni e da oltre due anni curo la comunicazione del caseificio, collaborando con il responsabile marketing dell’azienda. Due anni fa (a febbraio 2015) ho messo piede in questo stabilimento affacciandomi in un mondo che non mi apparteneva. Ho scoperto che le scamorze e i caciocavalli sono solo una goccia del latte che scorre in un’azienda casearia. C’è un mondo di cose da fare e da apprendere.

Presto, por ejemplo, mi sono cimentato in lunghe chiacchierate con Lorenzo e mi sono accorto che la passione, la fuerza de voluntad y el optimismo, che i miei amici e familiari avevano criticato (“Pensa concreto” mi ripetono), non sono tipici della gioventù. Quell’uomo continua ad avere le stesse energie che lo avevano spinto, a venti anni, ad assumersi un’enorme responsabilità. Era (ed è) un giovane imprenditore con un’enorme esperienza alle spalle, una saggezza che custodisce ma senza troppa gelosia. Anzi! Non vede l’ora di trasmetterla e condividerla con colleghi e collaboratori.

Enrico-Letta-Cibus-Caseificio-PasquoUn anno dopo il mio arrivo, siamo nel 2016, viene il comida e tutti quanti ci imbarchiamo in un’altra sfida. E sapete che c’è? La vinciamo! Riusciamo addirittura a portare nel nostro stand Enrico Letta. Di più: gli facciamo degustare i nostri prodotti. E lui ci regala una perla di saggezza unica.

Da allora è passato un altro anno. Il Cibus è alle spalle e sta per concludersi un’altra esperienza. Il mio viaggio al Caseificio Di Pasquo finisce qui ma non dimenticherò mai che le passioni vanno assecondate e nutrite. I sogni possono avverarsi se si è disposti a lottare per farli diventare effettivamente verità. Le partite IVA non sono un demone e gli imprenditori non sono dei folli.

Certe volte il cambiamento è necessario. Anche se fa paura saltare, restare sul bordo della scarpata non serve a nulla. Meglio prendere la rincorsa e fare il balzo in avanti.

Lo, así, mentre mi preparo a correre è venuto il momento dei ringraziamenti. Grazie a tutti i nostri lettori, ai seguaci, ai nostri clienti che hanno reso questo viaggio speciale. Grazie ad Agnone, che ho ammirato dalla “mia finestra” in cerca di ispirazione. Grazie a Lorenzo, grazie ad ogni singolo collega che ha voluto contribuire alla mia crescita.

Non abbiate paura. Osate. Agnone, per il Molise ma soprattutto per voi stessi.

 

comida, Di Pasquo: "La visita Letta confirmó nuestras teorías: Molise se promueve ahora »!

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PARMA - Se terminó hace unos días, la decimoctava edición de la comida, feria internacional de alimentos que vio la Lechería De Pasquo entre los expositores. Sólo la empresa Agnonesi ha tenido la suerte de albergar en su espacio de exposición del ex Presidente del Consejo de Ministros, Enrico Letta.

Il team del Caseificio Di Pasquo insieme ad Enrico LettaSono stati 3 mil expositores de la decimoctava edición de Cibus, evento de feria a la que asistieron 72 miles de visitantes, 16 miles de operadores extranjeros y así 2200 principal comprador. Una plataforma de clase mundial, la de Cibus, a la que la lechería de Pasquo participó junto con algunos otros actores Molise.

En el pabellón dedicado, Agnonesi la compañía ha exhibido sus productos diciendo a los visitantes 60 años de historia en el que la tradición y el espíritu empresarial se mezclan a la perfección por lo que permite una pequeña fábrica de queso artesanal se convierta en una moderna Srl ocupando varios ciudadanos. En esta narrativa, ovviamente, Fue añadida a la descripción de Agnone y alta Molise, una gran medida representados por la marca en relieve en el territorio quesos curados, una marca que ha atraído la atención de los transeúntes y visitantes.

Tra questi, ex primer ministro Enrico Letta que, Invitó a la grada, Él tomó una foto con el equipo de la lechería. la política, durante la breve conversación, Él explicó que él mismo había visitado en el pasado Molise y que tenía un recuerdo maravilloso. Letta assaggia il Caciocavallo del Caseificio Di Pasquo

"Estos son pequeños gran satisfacción", comentó Lorenzo Di Pasquo, Director General de la empresa. "No sólo el ex presidente quería visitar nuestro stand, compartir con nosotros algunos detalles de sus visitas en Molise, sino también confesó a apreciar nuestra región. Anécdotas como estas, que se suman a las votaciones de cientos de visitantes que vienen a visitarnos en la feria y se encuentran en la empresa, demostrar una vez más que el Molise no tiene nada que envidiar a otras regiones que ya viven del turismo ", continuó el empresario. "Lo que los fondos para la promoción y comercialización territorial son cada vez menos dudas, sin embargo, está claro que los que conocen el Molise no puede dejar de apreciar. Por tanto, sería conveniente hacer una campaña bien diseñada que involucra no sólo a los operadores turísticos y hoteleros, sino también a todas las empresas. Sólo con un esfuerzo concertado estos territorios a ser famoso, comenzando una era verdadera turismo ", concluyó Di Pasquo.