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La Compañía

azienda

La compañía fue fundada en Pasquo 1956 por Francesco Di Pasquo comprar una lechería. En 1968 logra un taller para la producción de productos lácteos y caciocavalli. Unos años más tarde, su hijo Lorenzo se trasladó al Castelfranco Emilia (Modena) continuar sus estudios en el Instituto Profesional de Agricultura "Lazzaro Spallanzani" y en 1976 graduado "Experto Casaro."

La tarea de los padres es ahora bien asimilada por el joven Lorenzo para que en 1978 se hace cargo, encontrar una amplia aceptación en el mercado nacional, reconocido por la calidad y fiabilidad. Objetivo importante para la industria láctea es la obtención de la certificación para la producción de DOP Caciocavallo, en 1999.

Para satisfacer mejor la creciente demanda del mercado, el único propietario toman la forma de una sociedad de capital, seguir gastando el nombre bien conocido y bien establecido Dairy De Pasquo Srl.

Después de un período pasado en la antigua sede del centro de la ciudad el Dairy De Pasquo Srl. movido durante el año 2006, P.I.P Zone. del municipio de Agnone la construcción de una nueva planta 3.000 metros cuadrados de superficie cubierta de aproximadamente 8.000.

En los últimos años se ha mejorado por lo que la producción vendiendo dirigida a más canales, al por mayor, delis y G.D.O, para satisfacer el gusto de los más exigentes. La precisión con la tradición de esta empresa, calidad certificada y reconocida por cualquiera que tenga acceso a ellos ni una sola vez.

La fuerza de la 'empresa es la variedad de la producción lechera y queso, utilizando leche de certificado de calidad excelente.

Pasquo la autenticidad de ... "y" servido!