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Ich portioniert

Treccia da Griglia

Es ist ein halbharter Käse gekocht gekennzeichnet durch die Verflechtung von einem gestreckten Quark.

Treccia da Griglia Affumicata

Es ist ein Halbhartkäse gekocht gekennzeichnet durch die Verflechtung von einer gestreckten Quark und geräuchert.

Scamorza von Grid

Es ist ein Frischkäse gestreckt von der typischen Birnenform stranguliert. Sie können weißlich finden, wenn es frisch ist, oder hellgelb in der Farbe, wenn es getrocknet.

Scamorza da Griglia Affumicata

Es ist eine zähe Käse von der typischen Birnenform stranguliert geraucht.

Getrüffelte scamorza

Es ist eine zähe Käse aus der typischen Form stranguliert, durch den einzigartigen Geschmack der Trüffel verbessert.

Burrino

Es ist ein Frischkäse gestreckt von der typischen Form stranguliert, , in dem versteckt sich eine Füllung aus Butter.

Burrino al Tartufo

Es ist ein Frischkäse gestreckt von der typischen Form stranguliert, , in dem versteckt sich eine Füllung aus Butter und Trüffel.

Gitter

Es ist ein Käse aus der typischen Birnenform erstickt mit der Paste aus Käse hergestellt.