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I Freschi

Mozzarella Snowball

Es un queso fresco de pasta de hilado a base de leche de vaca. -La leche blanca, agradable sabor y esférica.

Bocconcini

Es un queso fresco de pasta de hilado a base de leche de vaca. -La leche blanca, agradable sabor y esférica.

Nudos

Es un queso fresco de pasta de hilado a base de leche de vaca. -La leche blanca, muestra una estructura fibrosa dentro. Su forma “el nodo”

Cerezas

Es un queso fresco de pasta de hilado a base de leche de vaca. -La leche blanca, se produce en el interior con una estructura fibrosa y externamente con una superficie

Trenza

Es un queso fresco de pasta de hilado a base de leche de vaca. Su forma particular es dada por el entrelazamiento de una pasta de queso mozzarella estirada.

Andrajoso

El hecho andrajos es un producto lácteo fresco, tira en forma de sabor muy suave, nota ligeramente ácido con lechosa típico y olor suave.

Stracciatella

Stracciatella es un producto lácteo fresco, tira en forma de sabor muy suave, nota ligeramente ácido con lechosa típico y olor suave.

Burro

Se presenta en forma sólida, blanco amarillento en color y se deriva de la porción lipídica de la leche.

Burrata

Es un producto lácteo fresco en forma de una bolsa de pasta con mozzarella en cuyo interior se esconde un relleno y crema Stracciatella fresco con un sabor único.

Ricotta

Es un producto lácteo ideales blanco y cremoso a recubrir o utilizado en la cocina y fallido.

Primo Queso Venta

Es un queso fresco hecho a partir de las características de color blanco puro, consistencia cremosa, sabor amargo y olor organolépticas típicas de cuajada fresca.

Alojamiento para pizza

El Filón de mozzarella, es un queso fibroso de la cilíndrica. Externamente se ve blanca cuando está fresco, si la paja marchitado amarillo con un

Scamorza Marchito

Es un queso de cuajada se extendía desde la forma de la pera típica estrangulada. Usted puede encontrar blanquecina si es fresco, o de color amarillo pálido si está seca.